Šta pripremiti za doček Nove godine? Praznični meni ideje

Kako se približava Novogodišnja noć, mnogi od nas razmišljaju o tome šta će pripremiti za proslavu. Da li ćete slaviti u kući ili u gostima, pravilno planiranje menija je ključno za opušten i prijatan doček.

Tradicionalni novogodišnji meni

Mnoge porodice imaju svoje tradicije kada je u pitanju novogodišnji meni. Evo nekih najpopularnijih jela koja se često nalaze na prazničnim trpezama:

• Predjela: Čorbica, sarma, pečenje
• Glavna jela: Prase na ražnju, ćurka, krompir
• Salate: Ruska salata, urnebes, salata sa kukuruzom, mimosa salata
• Slatkiši: Torta (često više vrsta), sitni kolači, gibanica
• Grickalice: Slane i slatke varijante za decu i odrasle
• Pića: Sokovi, pivo, vino (crno i belo), dezertno vino

Organizacija proslave

Priprema za doček Nove godine često zahteva dobru organizaciju, posebno ako očekujete goste. Evo nekoliko saveta:

1. Dogovorite se unapred gde će se proslava održati i ko će šta pripremiti
2. Rasporedite zadatke - ne mora sve da spremate sami
3. Planirajte meni barem nedelju dana unapred
4. Uzmite u obzir preferencije gostiju (vegetarijance, alergije, dečiji ukus)
5. Pripremite nešto unapred kako ne biste provodili ceo dan 31. decembra u kuhinji

Saveti za jednostavniju pripremu

Ako vam se ne priprema veliki meni ili imate malo vremena, evo nekih ideja:

• Fokusirajte se na nekoliko kvalitetnih jela umesto na veliki izbor
• Koristite gotove grickalice koje samo treba servirati
• Zamolite goste da donesu po jedno jelo ili piće
• Razmislite o jednostavnijim varijantama tradicionalnih jela
• Planirajte proslavu za 2. januar ako vam više odgovara

Dečiji kutak na trpezi

Ne zaboravite na najmlađe ukućane! Za decu možete pripremiti:

• Raznovrsne grickalice (slane i slatke)
• Mini sendviče sa omiljenim nadevima
• Voćne štapiće
• Dekorisane kolače manjih porcija
• Posebne dečije verzije omiljenih jela

Posebni dodaci za prazničnu atmosferu

Osim hrane, možete dodati i neke posebne detalje koji će učiniti večer nezaboravnom:

• Praznično nameštanje stola (sveće, ukrasi, salvete)
• Posebno pripremljena kafa za goste (možda sa posebnim aromama)
• Muzika koja odgovara prazničnom raspoloženju
• Mali pokloni za goste (čokoladice, novogodišnje čestitke)
• Foto-kutak sa prazničnim rekvizitima

Poslastice za praznike

Nova godina je idealna prilika da se počastite ukusnim slatkišima. Uz tradicionalne torte i kolače, možete pripremiti:

• Kroasane (slane i slatke varijante)
• Gibanicu
• Razne vrste sitnih kolača
• Čokoladne fondue sa voćem
• Kolače u mini verzijama

Zaključak

Bez obzira na to šta odlučite da pripremate za doček Nove godine, najvažnije je uživati u društvu voljenih osoba. Ne morate spremati sve što je navedeno - izaberite nekoliko omiljenih jela koja će vam doneti radost i opuštanje tokom praznika. Šta god da pripremite, neka vam donese puno sreće, zdravlja i uspeha u novoj godini!

Imate li neke svoje tradicionalne recepte ili ideje za novogodišnji meni? Podelite ih sa nama u komentarima!